(1 głosów, ocena: 5,00)
Loading...Składniki
- Czas przygotowania: 10 min
- Czas gotowania: 25 min
- Ilość porcji: 12
- Poziom trudności: łatwe
- Źródło: Moje Wypieki
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 płaskie łyżki kakao
- 160 g ciemnego cukru muscovado
- 150 ml napoju gazowanego typu Coca - Cola
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 2 jajka
- 1 łyżka cherry brandy (opcjonalnie, poprawia smak)
Przygotowanie
W jednym naczyniu wymieszać suche składniki (mąkę, proszek, kakao, cukier) a w drugim mokre (roztrzepane jajka, olej, colę, cherry brandy). Wlać mokre do suchych i krótko wymieszać tylko do połączenia się składników. Ciasto wyłożyć do foremek do wysokości 3/4. Piec około 25 minut w 200'C.
Zamiast Coca-Coli można użyć na przykład wody, wtedy muffinki będą mniej słodkie. Woda powinna być jednak gazowana, bo tylko wtedy muffinki będą takie lekkie.
Tagi: kakao
Skomentuj ten przepis