Składniki
- Czas przygotowania: 5 min
- Czas gotowania: 30 min
- Ilość porcji: 3
- Poziom trudności: łatwe
- Źródło: Aga ma smaka
- 1 średnia pierś z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki lnu złocistego (albo 1 jajko)
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki amarantusa ekspandowanego
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, pietruszka
Przygotowanie
Len miksujemy na mąkę. Dodajemy pierś z kurczaka oraz paprykę i wszystko blendujemy. Dorzucamy przyprawy, sprasowany czosnek, amarantus i całość dobrze mieszamy. Kotleciki nakładamy łyżką na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 150'C.
Skomentuj ten przepis