Składniki
- Czas przygotowania: 2 min
- Czas gotowania: 10 min
- Ilość porcji: 4
- Poziom trudności: łatwe
- 200g ogórka
- 50g serka topionego śmietankowego
- 1/4 cebuli
- 3 łyżeczki mąki ryżowej
- 700ml bulionu
- 50ml kwaśnej śmietany
- łyżka posiekanego koperku
Przygotowanie
Ogórek, serek, cebulę i mąkę włożyć do naczynia miksującego i zmiksować 5 sekund na obrotach 5. Dodać bulion i gotować 9 minut w temperaturze 100'C na obrotach 4. 20 sekund przed końcem gotowania dodać śmietanę i koperek. Na koniec wszystko zmiksować 10 sekund na obrotach 8.
Podawać z grzankami lub z groszkiem ptysiowym.
bardzo apetycznie wygląda