Soczewicę zalać wodą i wstawić na średni ogień. Gotować 15-20 minut, aż będzie miękka mieszając od czasu do czasu, żeby się nie przypaliła. Pod koniec gotowania posolić.
Ugotowaną soczewicę ostudzić. Cebulę drobno posiekać. Do soczewicy dodać jajko, bułkę tartą, cebulę i przyprawy. Formować kotleciki i smażyć je, na dobrze rozgrzanym oleju, na średnim ogniu. Przewracać dopiero, jak jedna strona się porządnie podsmaży.
Podawać z ulubionymi dodatkami.